Sałatka z łososiem
ewaeu
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Po prostu pyszna. Tę sałatkę robi się błyskawicznie. Kiedy mamy niespodziewanych gości, ta sałatka sprawdza się w stu procentach.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- •300 g świeżego łososia
•mango
•awokado
•garść roszponki
•garść rukoli
•pieprz cytrynowy
•2 łyżki oleju z awokado
•2 łyżki miodu
•2 łyżki octu jabłkowego
•sól do smaku
Sałatka z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umytego i osuszonego łososia ułożyć na patelni skórą do dołu. Lekko posypać solą i pieprzem cytrynowym. Dodać ok. 50 ml wody i uparować pod przykryciem. Wystudzić.
Awokado obrać. Usunąć pestkę. Pokroić w kostkę. Mango obrać i pokroić w płatki.
Do salaterki włożyć sałatę roszponkę, sałatę rukolę, pokrojone awokado, mango i kawałki łososia. Dodać olej, miód, ocet i sól do smaku.
Lekko przemieszać i już można częstować gości. Smacznego
Komentarze