Sałatka z kwiatuszkami bratków

  • wyświetlono: 700 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Niebanalna sałatka łącząca lekko słony ser, orzeźwiające pomidorki, chrupiące nerkowce oraz wieńczącymi dzieło słodko-pikantnymi kwiatkami bratków. To niesamowicie smaczne, pięknie prezentująca się danie, obok którego nie można przejść obojętnie.

Just a SALAD
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI NA DRESSING:
- 2 garści rukoli
- 125 g borówki amerykańskiej
- 125 g sera koziego typu feta
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1/2 szklanki nerkowców

SKŁADNIKI NA DRESSING:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka octu winnego białego
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- sól, świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kwiatuszkami bratków

  • 1. Czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie łączymy z pozostałymi składnikami dressingu.
  • 2. Nerkowce prażymy na suchej patelni.
  • 3. Ser kroimy w kostkę, a pomidorki przekrawamy na połówki.
  • 4. Rukolę łączymy z pomidorkami, borówkami, nerkowcami oraz dressingiem. Następnie wykładamy na półmisek naprzemiennie z kostkami sera feta. Całość dekorujemy kwiatuszkami bratków.

Porady

Jeśli nie macie pod ręką bratków, po prostu je pomińcie – sałatka straci nieco na efekcie wizualnym, ale będzie również bardzo smaczna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskieprzystawkaSałatkaPomidoryfetanerkowcekwiaty jadalne

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka pieczarkowa z porem

Dodane przez: KuchcikGotuje

Sałatka pieczarkowa z porem

Sałatka z pieczarek w moim domu...

Sałatka z wędzonym łososiem

Dodane przez: Jaga85

Sałatka z wędzonym łososiem

Lekka sałatka na lunch lub kolację....

Sałatka z jarmużem

Dodane przez: in-humility

Kolorowa sałatka z jarmużem

Sałatka ta jest moim pierwszym...

Sałatka z kurczakiem

Dodane przez: rena123

Sałatka z kurczakiem

Prosta, ale bardzo smaczna sałatka....

Sałatk z prażona cebulka

Dodane przez: CattiBrie

Sałatka z prażoną cebulką

Zainspirował mnie przepis kolegi,...

Sałatka z selerem naciowym

Dodane przez: zandero99

Lekka sałatka z selerem naciowym

Kolejny przepis skierowany przede...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE