Sałatka z kwiatuszkami bratków
Justyna Kopka | Just a SALAD
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Niebanalna sałatka łącząca lekko słony ser, orzeźwiające pomidorki, chrupiące nerkowce oraz wieńczącymi dzieło słodko-pikantnymi kwiatkami bratków. To niesamowicie smaczne, pięknie prezentująca się danie, obok którego nie można przejść obojętnie.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKŁADNIKI NA DRESSING:
- 2 garści rukoli
- 125 g borówki amerykańskiej
- 125 g sera koziego typu feta
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1/2 szklanki nerkowców
SKŁADNIKI NA DRESSING:
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka octu winnego białego
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- sól, świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Sałatka z kwiatuszkami bratków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek przeciskamy przez praskę, a następnie łączymy z pozostałymi składnikami dressingu.
- 2. Nerkowce prażymy na suchej patelni.
- 3. Ser kroimy w kostkę, a pomidorki przekrawamy na połówki.
- 4. Rukolę łączymy z pomidorkami, borówkami, nerkowcami oraz dressingiem. Następnie wykładamy na półmisek naprzemiennie z kostkami sera feta. Całość dekorujemy kwiatuszkami bratków.
Porady
Jeśli nie macie pod ręką bratków, po prostu je pomińcie – sałatka straci nieco na efekcie wizualnym, ale będzie również bardzo smaczna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SAŁATKA Z POMIDORAMI I SZPINAKIEM
Prosta sałatka z pomidorów i szpinaku z dodatkiem sera sałatkowego typu feta oraz czerwonej cebuli, podana z sosem czosnkowym na bazie kefiru i jogurtu naturalnego. Gotowa w 10 minut! Mimo że składa się z kilku prostych składników, to smakuje naprawdę fantastycznie!
Komentarze