Sałatka z kurczakiem, pietruszką i migdałami
- 30 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -1 ugotowana i ostudzona pierś kurczaka, pokrojona w małe kawałeczki
-dwie garście świeżej pietruszki płaskolistnej
-ok. 1 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
-sok z połowy cytryny
-sól
-ok. 50 g płatków migdałów, wyprażonych
Sałatka z kurczakiem, pietruszką i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mieszamy dłońmi pietruszkę kurczakiem w dużej misce lub na dużym talerzu. Skrapiamy oliwą z oliwek i mieszamy dalej. Teraz wyciskamy sok z cytryny, dodajemy sól i wsypujemy większość prażonych migdałów i znów mieszamy. Na wierzchu posypujemy pozostałą częścią migdałów.
Komentarze