Sałatka z kurczakiem, melonem i dressingiem truskawkowym

4.5 (162 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 40 min

propozycja na romantyczną kolację :) Lekka, ale dość sycąca. Zaskakująca w smaku. Różnego rodzaju sałaty, pieczona pierś kurczaka w pistacjach, grillowany melon i dressing truskawkowy

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki (na 2 porcje):
    - 2 filety z kurczaka
    - mix sałat
    - 1/2 melona
    - garść pistacji
    - kilka truskawek
    - kilka łyżek soku z cytryny
    - odrobina oliwy
    - sól, pieprz, lubczyk, papryka słodka,
    - granat (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:

4.5 (162 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Dressing

Sałatka z kurczakiem, melonem i dressingiem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety umyć, osuszyć. Doprawić solą, pieprzem, papryką i lubczykiem. Pistacje oddzielić od skorupek, włożyć do woreczka i rozbić na maleńkie kawałeczki. Mięso wyłożyć na papier do pieczenia, posmarować jajkiem i obsypać pistacjami. Piec w 180 stopniach 20-25 min.
  • 2. Dressing: Truskawki z sokiem z cytryny zmiksować blenderem. Dodać oliwę, lekko posolić, dodać odrobinę pieprzu. Wymieszać.
  • 3. Melona obrać i pokroić na większe i mniejsze kawałki. Większe kawałki grillować na odpowiedniej patelni.Mniejsze pokroić.
  • 4. Na talerze wyłożyć sałaty, melona, granat i pokropić dressingiem. Mięso pokroić w plastry i ułożyć. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Melon Pistacje Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_05-2013

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować