Sałatka z kurczakiem, jajkiem i ziarnami słonecznika

  • wyświetlono: 1007 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sałatka z kurczakiem i jajkiem oraz chrupiącymi dodatkami - kukurydzą, zielonym ogórkiem i ziarnami słonecznika. Z sosem francuskim jest wyśmienita!

32
  • 4 porcje
  • 25min
  • Łatwy

Składniki

400 g fileta z piersi kurczaka
1 łyżeczka przyprawy do mięsa
0,5 łyżeczka suszonej natki pietruszki
0,5 łyżeczki suszonego lubczyku
4 jajka
2 łyżki ziaren słonecznika
1 ogórek
150 g sera feta
½ puszki kukurydzy
Natka pietruszki do obsypania

Sos francuski:
2 łyżki octu balsamicznego
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
Sól
Pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem, jajkiem i ziarnami słonecznika

  • 1. Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do mięsa, natką pietruszki i liściem lubczyku. Smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. Ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy na sitku. Ser feta kroimy również w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Całość delikatnie mieszamy. Wierzch obsypujemy ziarnami słonecznika oraz oblewamy przygotowanym sosem francuskim. Na talerzu sałatkę możemy dodatkowo obsypać posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkasałatka z kurczakiemsałatka z jajkiemdo pracylunch boxSałatka ze słonecznikiemprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami

Dodane przez: AnkaFiranka

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami,...

Uwielbiamy suszone pomidory przez...

Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem

Dodane przez: juchab

Sałatka z kurczakiem i słonecznikiem

Prosta smaczna sałatka, którą bardzo...

Chrupiąca sałatka z kurczaka i pestek słonecznika

Dodane przez: Goszka

Chrupiąca sałatka z kurczaka i pestek słonecznika

Sałatka jest bardzo zaskakująca...

Sałatka z jajek, ogórków, cebuli i prażonego słonecznika

Dodane przez: catha

Sałatka z jajek, ogórków, cebuli i prażonego...

Sałatka z jajek, ogórków, cebuli...

Sałatka z jajkiem i prażonym słonecznikiem

Dodane przez: Skotka

Sałatka z jajkiem i prażonym słonecznikiem

Lekka, pożywna, zdrowa

sałatka

Dodane przez: Mariola123

IMPREZOWA SAŁATKA Z KURCZAKIEM, SŁONECZNIKI...

Sałatka ze słonecznikiem i kurczakiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE