Sałatka z kurczakiem i żurawiną
- 30 min
Składniki:
- Sałata lodowa
Pojedyncza duża pierś z kurczaka
2 duże pomidory (lub pomidorki koktajlowe)
Opakowanie oliwek
Garść suszonej żurawiny
Garść słonecznika
Olej
Pieprz
Sól
Sos:
Sos sałatkowy Włoski
2 łyżki miodu
2 łyżki musztardy
2 łyżki oliwy lub oleju
Wystaw ocenę:
4.49 (184 ocen)
Sałatka z kurczakiem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Oprószamy solą i pieprzem. Smażymy na oleju. Sałatę rwiemy na mniejsze części. Pomidory kroimy w kostkę. Rozgrzewamy patelnie i na sucho prażymy słonecznik. Wszystko razem mieszamy, dodajemy żurawinę i oliwki.
- 2. 2. Do sosu sałatkowego dodajemy miód, musztardę i olej. Wszystko razem mieszamy. Przed samym podaniem polewamy sałatkę sosem .
Porady
Rada: Aby sałatka miała jeszcze bardziej wyrazisty smak można do niej dodać grillowany i pokrojony w kostkę Camembert.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze