Sałatka z kurczakiem i mozzarellą
- Dla 6 osób
- Łatwy
Obydwoje z mężem bardzo lubimy sałatki. Ta jest wyjątkowo pyszna i zdrowa.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - filet z kurczaka: 1 sztuka
- brokuł: 1 sztuka
- pestki dyni: 5 dekagramów
- mozzalella opakowanie: 1 sztuka
- sałata lodowa: 0.5 sztuki
- bułka kajzerka: 1 sztuka
- kukurydza puszka: 1 sztuka
- masło: 2 łyżki
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
- śmietana: 3 łyżki
- majonez: 3 łyżki
- czosnek zabek: 1 sztuka
- zioła prowansalskie: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kurczakiem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czosnek przeciskamy przez praskę.
Śmietanę mieszamy z majonezem, dodajemy czosnek i zioła. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. - 2. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w paski. Podsmażamy na oleju. Zawijamy w folię aluminiową.
-
3.
Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki i blanszujemy w osolonej wodzie.
Ser osączamy, kroimy w plasterki a następnie w paseczki. -
4.
Sałatę myjemy, osączamy i rwiemy na kawałki.
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w ćwiartki.
Bułkę kroimy w kostkę i rumienimy na maśle.
Pestki dyni prażymy na suchej patelni. - 5. Brokuła, mozzarellę, kukurydzę, sałatę, grzanki i pestki dyni delikatnie mieszamy. Polewamy sosem. Układamy mięso i jajka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PiknikPodobne przepisy
Komentarze