właśnie niezwykły smak tej sałatki nadaje camembertm w połączeniu z kurczakiem, mandarynką, sałatą i aromatem czosnku.
25 min
Składniki:
0,5kg piersi z kurczaka
1 sałata lodowa
2 małe pomidory
100g sera camembert
2 male mandarynki
1 ogórek szklarniowy
1 bagietka
1/3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
masło czosnkowe
przyprawa do kurczaka
sos winegret
olej lub oliwa do smażenia
Sałatka z kurczakiem i camembertem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka kroimy na kawałki, przyprawiamy przyprawą oraz słodką papryką. Mięso smażymy na na małej ilości oleju lub oliwy.
Na środku talerza układamy pokrojoną sałatę pomidora oraz ogórka.Cząstki mandarynki układamy wokół sałaty lodowej.
Na górę sałatki układamy kawałki kurczaka oraz na przeciwległych stronach talerza dwie cząstki sera camembert.
Bagietkę kroimy pod skosem o grubości ok 2 cm, smarujemy masłem, opiekamy w piekarniku by była chrupiąca
Całość polewamy sosem winegret. na sam koniec kładziemy ciepłą aromatyczną bułeczkę.
Smacznego.
Porady
możemy też dodać ugotowane jajko, lub kupić od razu czosnkową bagietkę,
Przepis jest na dwie porcje.
Komentarze