Sałatka z kurczakiem i makaronem tagliatelle

wyświetlono: 3090 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 1

Uwielbiam wszystkie sałatki z kurczakiem. a ta jest jedną z moich ulubionych.

Dodany przez: lemonwilde

Opublikowany: 23.05.2014

30min PT30M

Składniki

-150 g makaronu tagliatelle ze szpinakiem
-2 duże filety z kurczaka
-1 brokuł
-4 jajka
-3 łyżki majonezu
-1 łyżka jogurtu naturalnego
-2 łyżeczki suszonego koperku
-1płaska łyżeczka czosnku w proszku
-ulubiona przyprawa do kurczaka

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem i makaronem tagliatelle

1. Filety z kurczaka rozbijamy tłuczkiem i obtaczamy w przyprawie do kurczaka. Smażymy na suchej patelni owinięte w papier śniadaniowy z dwóch stron-po 5 min z każdej strony. Następnie kroimy w kostkę. Brokuł gotujemy. Po wyjęciu z wrzątku, wkładamy go do miski z zimną wodą-brokuł nie starci swego zielonego koloru. Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami producenta. Na talerz wykładamy porcję makaronu, kolejno kurczaka. Całość polewamy sosem przyrządzonym z majonezu, śmietany, koperku oraz mini przyprawy Knorr. Dekorujemy różyczkami brokuła. Na wierzch wykładamy ugotowane na twardo i pokrojone w mniejsze części jajko. Polewamy sosem.