Sałatka z kurczakiem, awokado i granatem

  • wyświetlono: 760 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sałatka idealna na każdą okazję.

Kasja1986
  • 2 porcje
  • 30min

Składniki

2 piersi kurczaka
marynata:
sól
pieprz
mielony imbir
słodka papryka
ostra papryka
curry
łyżka oleju

300 g roszponki
czerwona cykoria radicchio
1/2 główki sałaty lodowej
czerwona cebula
200 g pomidorków koktajlowych
1/2 ogórka
awokado
1/2 granatu

sos:
2-3 łyżeczki musztardy sarepskiej
1-2 łyżeczki płynnego miodu
4-5 łyżek oleju rzepakowego
sok z połowy cytryny
łyżeczka suchego mielonego maku
sól
pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kurczakiem, awokado i granatem

  • 1. Przyprawy mieszamy z olejem. Mieszanką nacieramy piersi kurczaka. Mięso dostawiamy na 15-20 minut. Mięso smażymy na patelni grillowej.
  • 2. Do salaterki wkładamy porwaną sałatę lodową, cykorię i roszponkę. Następnie układamy czerwoną cebulę pokrojoną w cienkie plasterki, pokrojone w ćwiartki pomidorki, plasterki ogórka i kawałki awokado. Na wierzchu układamy plasterki piersi z kurczaka.
  • 3. W słoiczku umieszczamy wszystkie składniki sosu. Słoiczek zakręcamy i mocno nim potrząsamy. Sos próbujemy do smaku i ewentualnie doprawiamy. Gotowym sosem polewamy sałatkę. Całość posypujemy pestkami granatu.

Porady

Sałatkę podajemy z kromkami podpieczonego pieczywa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyz_roznych_stron_swiataprzepis_miesiąca1000
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-14jf67h

Dodane przez: Aninka88

Sałatka z kurczakiem i granatem

uwielbiam takie połączenia

Już gotowe, można jeść ;)

Dodane przez: zielonakuchnia

Sałatka z kaszą jaglaną, kurczakiem i awokado

Szybki i pyszny pomysł na niedzielną...

Sałatka z kurczakiem i awokado

Dodane przez: Eweli

Sałatka z kurczakiem i awokado

Pytanie co zjeść na lekką i pożywną...

z kurczakiem

Dodane przez: beciiaaa

Sałatka z awokado i kurczakiem

Pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu...

Sałatka z awokado i kurczakiem

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka z awokado i kurczakiem

To pyszna, lekka i delikatna sałatka....

Sałatka z tuńczykiem i awokado

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka z tuńczykiem i awokado

Lekka, zdrowa i szybka do przygotowania...