Sałatka z kurczakiem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Szybka sałatka z kurczakiem i tym co akurat miałam pod ręką. Ma być prosto i smacznie:)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
    szklanka rukoli
    ok. 10 sztuk suszonych pomidorów plus 2-3 łyżki zalewy
    2 kiszone ogórki
    1 pomidor
    4-5 łyżek prażonego słonecznika
    olej do podsmażenia kurczaka
    przyprawy: sól, pieprz, czosnek staropolski, zioła prowansalskie

Sałatka z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z kurczakiem 1. Filet z kurczaka pokroić, przyprawić i podsmażyć. Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Suszone pomidory pokroić na mniejsze cząstki, ogórka kiszonego i pomidora w kostkę.

    W misce wymieszać umytą rukolę, kurczaka, suszone pomidory, ogórka kiszonego i świeżego pomidora. Dodać 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Wszystko posypać prażonym słonecznikiem. Pycha!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy