Uważam go za szczególny, ponieważ często go przyrządzam wieczorami na kolację, każdy nią się zajada, ponieważ jest prosta do zrobienia, a naprawdę dobra ;)
20 min
Składniki:
2 piersi z kurczaka
przyprawy ( np. przyprawa do kurczaka, pieprz, sól, bazylia itp. - według uznania)
2 pomidory
ogórek
papryka
10 dag sera
jogurt naturalny
majonez mały light
czosnek
tzatziki
sałatka cezar ( zawarte są w niej grzanki czosnkowe )
Sałata
Sałatka z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na początek przygotowujemy sos. Obieramy czosnek ( ilość ząbków w zależności czy chcemy ostry czy łagodny sos). Do miseczki wlewamy mały jogurt naturalny i mały słoiczek majonezu winiary light. Wszystko mieszamy. Obrane ząbki czosnku przegniatamy i wrzucamy do miseczki. Wszystko przyprawiamy tzatzikami, bazylią itp i mieszamy. Sos odstawiamy, aby się troszkę "przegryzł".
2.Warzywa dokładnie myjemy. Paprykę obieramy. Listka sałaty rwiemy bądź kroimy w drobne kawałki. Układamy na spód talerza. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę ( wielkość według uznania ). Ser również kroimy w kostkę. Całość pieprzymy i solimy.
3.Warzywa polewamy małą ilością sosu. Na wierzch wykładamy usmażonego kurczaka oraz wysypujemy grzanki z zawartości torebki 'sałatka cezar'. Wszystko polewamy jeszcze raz sosem i mieszamy.
Komentarze