Sałatka z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet ugotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu pokroić w kostkę. Osobno ugotować jajka na twardo i też pokroić w kostkę.
2.Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Gdy cebula zacznie się lekko rumienić dodać startą na tarce marchewkę, doprawić solą i pieprzem. Przykryć i chwilę razem smażyć.
3.Na osobnej patelni usmażyć pieczarki pokrojone w kostkę. Pod koniec dodać sól i pieprz do smaku.
4.Wszystko razem połączyć, dodać kukurydzę, majonez i wymieszać. Przełożyć do salaterki. Przed podaniem można posypać szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Komentarze