Sałatka z krewetkami i pomarańczą
- 30 min
Sałatka ta jest zdrowa, smaczna i kolorowa
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 4 porcje :
• mix sałat
• 1 papryka
• 1 puszka kukurydzy
• 1 pomarańcza
• granat
• opakowanie krewetek koktajlowych
• czosnek
• olej
sos czosnkowy:
• 2 ząbki czosnku(można więcej jak toś lubi ostrzejszy sos)
• 6 łyżek majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
Sałatka z krewetkami i pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojony czosnek i krewetki. Smażymy około 5 minut. Po tym czasie ściągamy na talerzyk
- 2. Pomarańczę obieramy, staramy się żeby nie została biała skórka. Filetujemy.
- 3. Granat obieramy oddzielamy pestki
- 4. Paprykę kroimy w kostkę, kukurydzę odcedzamy.
- 5. Sos czosnkowy przygotowujemy dodając do majonezu jogurt naturalny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy wszystko i odkładamy do lodówki na 5 minut, aby przeszedł
- 6. Układamy mix sałat na talerzach, posypujemy papryką, kukurydzą, krewetkami, kładziemy filety pomarańczy i posypujemy pestkami granatu. Wszystko polewamy sosem czosnkowym
- 7. Sałatka z krewetkami i pomarańczą jest gotowa do podania.
Porady
jeśli nie mamy granatu możemy go pominąc
Podobne przepisy
Komentarze