Sałatka z kozim serem i sosem malinowym

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Kozi ser to dla nas największe odkrycie. Albo go polubicie, albo znienawidzicie.

  • 15 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 łyżki pestek dyni
    150 g liści różnych sałat
    2 łyżki oliwy
    sok z połowy cytryny
    szczypta soli
    szczypta pieprzu
    175 g malin
    200 g sera koziego ( może być pleśniowy )
    Sos : 175 g malin
    2 łyżki octu balsamicznego
    2 łyżki miodu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z kozim serem i sosem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z kozim serem i sosem malinowym 1. Na suchej patelni uprażyłem pestki dyni. Umyłem i osuszyłem liście sałaty. W misce wymieszałem oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz, dodałem sałatę, dokładnie wymieszałem, aby sos pokrył wszystkie liście. Sałatę wyłożyłem na dwa duże talerze. Posypałem malinami. Ser kozi pokroiłem w duże plastry i wyłożyłem na sałatę. Całość polałem sosem malinowym.
    Sos malinowy : maliny ( połowę ), osuszyłem dałem ocet balsamiczny i miód. Zmiksowałem blenderem. Przełożyłem do rondelka, zagotowałem, odstawiłem. Po ostudzeniu przetarłem przez sito.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kozi ser Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować