Sałatka z kawowym filetem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Przepis dnia

Sałata która smakuje podana zarówno od razu po przygotowaniu z gorącym kurczakiem lub na zimo podczas spotkania ze znajomymi.Mięso ma oryginalny kawowy ze słodyczą miodu smak. Zaskoczy nie jedno wybredne podniebienie.

Składniki:

  • Na 2 porcję sałatki:

    1 podwójny filet z kurczaka
    100g. miksu sałat z rukolą
    1 cebula czerwona
    10 pomidorków koktajlowych
    10 kulek mini mozzarelli
    1/2 pęczka natki pietruszki
    świeżo mielona sól
    świeżo mielony pieprz
    Marynata:
    1 łyżka kawy rozpuszczalnej
    100 ml wrzątku
    2 łyżki miodu płynnego
    1 łyżka posypki drobiowej ( mieszanka suszonych warzyw i ziół)
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Kawy

Sałatka z kawowym filetem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filet z piersi kurczaka umyć , osuszyć , oczyścić z błonek.
    Pokroić w paski.
    Składniki marynaty połączyć razem , zalać kurczaka , wymieszać.
    Odstawić mięso pod przykryciem do lodówki na całą noc.
    Na patelni rozgrzać olej.
    Zamarynowane filety usmażyć na rumiano co jakiś czas mieszając.
  • 2. Cebulę pokroić w piórka.
    Sałatę przełożyć do miski , dodać cebulę , natkę pietruszki oraz oprószyć świeżo mieloną solą i pieprzem , wymieszać.
  • 3. Sałatkę rozdzielić na porcję , ułożyć po 5 pomidorków koktajlowych oraz po tyle samo kulek mozzarelli.
    Na wierzch rozłożyć usmażonego kurczaka.

Porady

Sałatkę możemy wzbogacić o listki świeżej bazylii

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mozzarella Pomidorki koktajlowe Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_05-2016

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Marynowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować