Sałatka z kaszy jaglanej i bobu
- 1 godz. 40 min
bardzo smakował nam bób właśnie w sałatce a nie podany tradycyjnie ugotowany
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 1/2 szkl. kaszy jaglanej
3/4 szkl. wywaru warzywnego (ja miałam wywar ze świeżej włoszczyzny, ale ostatecznie można użyć takiego z kostki...)
ok. 30 dkg bobu
1 pomidor świeży
4 pomidory suszone z oliwy
4 łyżki siekanego koperku
2 łyżki siekanej bazylii
1 nieduża cebula
3-4 łyżki oliwy od pomidorów
1 łyżeczka octu balsamicznego ciemnego
2 szczypty cukru
do smaku: sól morska prowansalska
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kaszy jaglanej i bobu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. bób zalałam wrzątkiem, gotowałam 5 minut, odcedziłam a gdy przestygł obrałam z łupinek. Kaszę wypłukałam, zalałam wywarem i gotowałam na małym ogniu, pod przykryciem, aż wchłonęła cały płyn, ostudziłam. Pomidora świeżego sparzyłam, obrałam ze skórki, pokroiłam w kostkę. Pomidory suszone pokroiłam w paseczki. Cebulkę obrałam, pokroiła w cienkie półplasterki, skropiłam octem i oprószyłam cukrem. Po chwili dolałam oliwę, wymieszałam i przełożyłam do kaszy. Dodałam pomidory, bób, zieleninę, wymieszałam. Doprawiłam do smaku solą i odstawiłam do lodówki na ok. godzinę żeby sałatka się schłodziła a smaki przegryzły.
Porady
Bób gotowałam tylko 5 minut bo był młody - starszy można gotować kilka minut dłużej
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
PPWS_04-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze