Sałatka z kaszy bulgur z borówkami, smażonymi pomidorkami i dressingiem miętowym
Aga3103
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszna, lekka sałatka, w której słodkie borówki wspaniale komponują się ze słoną fetą i aromatycznym miętowym dressingiem z nutką świeżo mielonego czarnego pieprzu.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1) 100 g kaszy bulgur
2) 200 g borówek
3) 2 ogórki gruntowe
4) garść rukoli
5) 15 pomidorków koktajlowych
6) 200 g fety
7) bazylia suszona
8) oregano suszone
9) olej
Dressing miętowy:
1) 100 ml oleju
2) 50 ml octu z czerwonego wina
3) 3 łyżeczki miodu
4) 3 garście listków mięty
5) pieprz czarny świeżo mielony
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kaszy bulgur z borówkami, smażonymi pomidorkami i dressingiem miętowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gotujemy w sposób podany na opakowaniu.
-
2.
Przygotowujemy dressing miętowy:
Do wysokiego naczynia wkładamy listki mięty, wlewamy olej i ocet winny, dodajemy miód i miksujemy blenderem. Doprawiamy pieprzem czarnym świeżo mielonym. - 3. Ogórki i fetę kroimy w kostkę.
- 4. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki i wkładamy na rozgrzaną patelnię wysmarowaną oliwą i podsmażamy. Najpierw smażymy z wewnętrznej strony, a następnie przewracamy na drugą stronę i oprószamy ziołami prowansalskimi i suszoną bazylią.
- 5. Ugotowaną kaszę przekładamy do miski i mieszamy z dressingiem miętowym. Dodajemy rukolę, borówki i ogórki i delikatnie mieszamy. Następnie wszystko przekładamy na większy talerz i posypujemy fetą i na wierzchu układamy smażone pomidorki. Sałatkę możemy oprószyć też pieprzem czarnym świeżo mielonym.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie Kasza Mięta Pomidor Rukola Sałata Ogórek Kasza bulgur
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze