Sałatka z kaszą orkiszową i kurczakiem
Pyszna, zdrowa i sycąca sałatka. Bardzo prosta i dość szybka w przygotowaniu.Idealna zarówno na obiad jak i kolację. Można ją wziąć ze sobą np. do pracy czy wycieczkę.
Składniki:
- 50-60 g kaszy orkiszowej,
filet z kurczaka,
kilka różyczek kalafiora,
kilka różyczek brokuła,
garść fasolki szparagowej (opcjonalnie),
pomidor,
kulka mozzarelli ( lub kilka kulek mini mozzarelli),
ząbek czosnku,
olej lniany ( może być inny ulubiony olej lub oliwa z oliwek),
sól, świeżo mielony pieprz, curry, ostra papryka,
szczypta cukru,
łyżeczka soku z cytryny,
natka pietruszki do posypania ( brakło mi świeżej więc dałam suszona),
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kaszą orkiszową i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta myjemy, kroimy w niewielką kostkę, przyprawiamy solą, curry, ostrą papryką, czosnkiem zgniecionym przez praskę i polewamy oliwą, wszystko mieszamy (najlepiej odstawić na jakiś czas do lodówki). Pieczemy w piekarniku lub smażymy.
Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie ( ja do gotowania dodaję jeszcze trochę curry i ostrej papryki).
Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru, a kalafiora z odrobiną soku z cytryny. Fasolkę również gotujemy w lekko osolonej wodzie.
Pomidora myjemy i kroimy w kostkę (możemy sparzyć i ściągnąć skórkę).
Mozzarellę kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki układamy na talerzu i polewamy olejem, przyprawiamy do smaku.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze