Sałatka z kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 195 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Sałatka smakuje pysznie! Stanowi pyszny obiad, lunch lub kolację. Kaszy jaglanej chyba nie muszę zachwalać, bo jest zdrowa i pyszna. Awokado, pomidory i filet idealnie się z nią komponują! POLECAM!

Jaga85
  • 5 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na około 4- 5 porcji:
• 1 szklanka kaszy jaglanej,
• 7 płatów pomidorów suszonych w oleju,
• 1 podwójny filet z kurczaka,
• 1 awokado,
• mały pęczek szczypiorku,
• olej do smażenia filetu,
• świeżo mielony czarny pieprz,
• świeżo mielona sól morska,
• przyprawa do kurczaka,
• sok z cytryny (około 1-2 łyżki),
• 3-4 łyżki oliwy spod pomidorów,
• pomidorki koktajlowe do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kaszą jaglaną

  • ugotowana kasza1. Kaszę delikatnie prażymy w garnku. Następnie zalewamy ją około 2 i ¼ szklanki gorącej wody. Całość delikatnie solimy do smaku i gotujemy na wolnym ogniu do miękkości. Kasza powinna wchłonąć wszystką wodę.
    Gotową odstawiamy do ostygnięcia.
  • przygotowanie mięsa2. Między czasie mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę , doprawiamy przyprawą do kurczaka i pieprzem. Tak przygotowane smażymy do miękkości na oleju, po czym zdejmujemy i studzimy.
  • łączenie składników sałatki3. Szczypiorek siekamy. Z awokado usuwamy pestkę. Owoc obieramy, kroimy w kostkę lub plasterki. Pokrojonego skrapiany delikatnie sokiem z cytryny.
    Suszone pomidory kroimy w paski.
    Gdy kasza jest już przestygnięta dodajemy do niej mięso, awokado i pomidory. Składniki mieszamy. Następnie dodajemy pokrojony szczypiorek oraz oliwę spod pomidorów. Sałatkę ponownie mieszamy, ewentualnie doprawiamy do smaku. Podajemy!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

awokadosuszone pomidorykasza jaglana
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kaszą jaglaną,cukinią i fetą

Dodane przez: m_oonika

Sałatka z kaszą jaglaną, cukinią i fetą

Sałatka jest zdrowa i pyszna :)

Już gotowe, można jeść ;)

Dodane przez: zielonakuchnia

Sałatka z kaszą jaglaną, kurczakiem i awokado

Szybki i pyszny pomysł na niedzielną...

Sałatka z kaszą jaglaną

Dodane przez: Monia-T

Zdrowa i szybka sałatka z kaszą jaglaną

Przepis powstał z dostępnych składników...

Sałatka z kaszą jaglaną, bobem, fetą

Dodane przez: Cukiereczek

Sałatka z kaszą jaglaną, bobem, fetą

Sałatkę możemy podać na ciepło...

Sałatka z kaszą jaglaną.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sałatka z kaszą jaglaną, jajkiem i młodym...

Pyszna i bardzo zdrowa sałatka....

Buraczki z kaszą jaglaną

Dodane przez: Jaga85

Buraczki z kaszą jaglaną

Można powiedzieć, że należę do...