Sałatka z kaszą gryczaną i rzodkiewką

  • wyświetlono: 1015 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Polecam , doskonale nadaje się do zabrania do pracy. Pakujemy w pudełko . Do tego jogurt i gotowe.

ewaeu
  • 2 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

•50 g kaszy gryczanej prażonej
•cebula
•olej rzepakowy do smażenia
•3 jajka
•ok 70 g sera mimolette ( podpuszczkowy dojrzewający )
•mały pęczek szczypiorku drobnego
•pęczek rzodkiewek


•100 g jogurtu naturalnego
•szczypta soli
•szczypta pieprzu młotkowanego z kolendrą

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kaszą gryczaną i rzodkiewką

  • 1. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Zeszklić na oleju rzepakowym. Dodać kaszę i chwilę prażyć. Dodać wodę i ugotować kaszę. Wystudzić.
    Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupek. Oddzielić żółtka od białek i osobno zetrzeć na tarce o grubych oczkach . Rzodkiewki umyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek umyć, osuszyć i drobniutko pokroić.

    Na dno naczynie wyżyć kaszę. Na kaszę wyłożyć białko. Następnie większą część szczypiorku. Na szczypiorek wyłożyć ser. Na ser wyłożyć większą część startej rzodkiewki i na koniec żółtka. Dodać jeszcze jogurt naturalny ze szczyptą soli i pieprzu.
    Przykryć jeszcze pozostałym szczypiorkiem i rzodkiewką.

    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkakasza gryczanaszczypiorekrzodkiewkasałatka warstwowaimprezaz jajkiemrodzinne spotkaniesałatka z rzodkiewkąsałatka do pracysałatka z kaszą gryczanąprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: Bernadetta

Lekka sałatka z kaszą gryczaną

Choć lubię wszystkie kasze, to...

sałata warstwowa

Dodane przez: monikaT83

Warstwowa sałatka z rzodkiewką i jajkami

Kolejne danie, które jest pyszne...

image-167m8ly

Dodane przez: nataliakielek

Sałatka z jajkiem, rzodkiewką i ogórkiem

Zdrowa i apetyczna sałatka to moja...

Sałatka z ryżem i rzodkiewką

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z ryżem i rzodkiewką

Ta pyszna sałatka to świetny pomysł...

Sałatka z bobem i rzodkeiwkami

Dodane przez: teresa-kr

Sałatka z bobu i rzodkiewek

Pyszna i prosta sałatka , doskonała...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE