Sałatka z kapusty z prażonym słonecznikiem

4.5 (191 ocen)

Prażony słonecznik sprawia, że sałatka jest niezwykle łagodna i nieco słodkawa w smaku. Całość dopełnia dodatek aromatycznej zieleniny - lubczyku, koperku, szczypiorku oraz natki pietruszki.

Składniki:

  • 1 mała główka kapusty białej (ok. 1kg)
    po 1/2 małego pęczka - lubczyku, koperku, szczypiorku, natki pietruszki
    2/3 szklanki słonecznika łuskanego
    3 łyżki majonezu
    szczypta pieprzu cayenne
    sól do smaku
    cukier do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (191 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Majonez Bigos Dodatki

Sałatka z kapusty z prażonym słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z kapusty z prażonym słonecznikiem 1. Słonecznik uprażyć na suchej patelni, wystudzić.
  • Sałatka z kapusty z prażonym słonecznikiem 2. Kapustę poszatkować, przełożyć do garna. Gotować 30 min w wodzie bez dodatków, odcedzić i wystudzić. Przełożyć do miski. Dodać posiekaną zieleninę, prażony słonecznik oraz pieprz cayenne. Wymieszać.
  • Sałatka z kapusty z prażonym słonecznikiem 3. Dołożyć majonez i ponownie wymieszać. Sałatkę doprawić do smaku.

Porady

Taka sałatka świetnie smakuje również podana na ciepło - wystarczy zwyczajnie podgrzać na niewielkim ogniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować