Sałatka z kapusty, marchwi, papryki i cebuli na zimę

  • wyświetlono: 1856 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna sałatka na zimę, idealna do dań głównych. Polecam.

logo
  • 40 porcje
  • 240min

Składniki

kapusta biała 1,5 kg
marchew 1 kg.
cebula 2 szt.
papryka czerwona 1 szt.
papryka żółta 1 szt.
papryka zielona 1 szt.

Składniki do zalewy:

sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka
pół szklanki oleju
pół szklanki octu

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z kapusty, marchwi, papryki i cebuli na zimę

  • 1. Wykonanie zalewy:

    Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, mieszamy, studzimy.

    Wykonanie:

    Kapustę szatkujemy, marchew obraną ze skórki trzemy przez duże oczka. Obrane cebule kroimy w piórka, wymyte, pozbawione pestek papryki kroimy w paski. Wszystkie składniki mieszamy, zalewamy zimną zalewą i ponownie mieszamy. Sałatkę zakrywamy i odstawiamy na 2 godziny. Po dwóch godzinach ponownie mieszamy i wkładamy do słoików. Pasteryzujemy 15 minut od momentu wrzenia wody.

    Smacznego!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przetwory_z_ fiskarswielowarzywna_sałatkasałatka_z_kapustykapusta_papryka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z ogórków z papryką.

Dodane przez: Barbara Ornat

SAŁATKA NA ZIMĘ Z OGÓRKÓW I PAPRYKI

Sprawdzona sałatka,którą robię...

Sałatka ogórkowa z papryką

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Takie sałatki na zimę to skarb...

Sałatka z buraczków i papryki na zimę

Dodane przez: natali0987

Sałatka z buraczków i papryki na zimę

Pyszna sałatka , której nigdy nie...

sałatka z cukinii

Dodane przez: Magdalena_Z

Sałatka z cukinii i papryki na zimę

Świetnie nadaje się do obiadu.

image-0xdhjh6

Dodane przez: Mniam1

Sałatka z buraczków i papryki do słoików...

Jedna z najlepszych sałatek na...

image-0ug5ka6

Dodane przez: Marica738

Sałatka z buraków i papryki na zimę

Uwielbiam tą sałatkę i robię ją...