Sałatka z kapusty i marchewki
Składniki:
- 3 kg kapusty (poszatkować, nasolić i odstawić na ok. 8-10 godz)
1 kg cebuli (pokroić, posolić i odstawić na ok. 1 godz)
1 kg marchewki (zetrzeć na tarce jarzynowej )
Zalewa:
2 l wody
2 szkl. octu
2 szkl. cukru
liść laurowy
ziele angielskie
Wystaw ocenę:
4.49 (151 ocen)
Sałatka z kapusty i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotować zalewę, wrzucić lekko odciśnięte warzywa, wymieszać i gotować do miękkości (ok. 25 - 35 min). Wkładać do słoików, zakręcać i pasteryzować ok. 10-15 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze