Sałatka z kalafiorem i szczypiorkiem
SCh
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sałatka idealna na drugie śniadanie do pracy. Sycący kalafior z papryką, kukurydzą i szczypiorkiem, doprawiony pysznym sosem.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Kalafior - 1/2 szt
Papryka żółta - 1/2 szt
Kukurydza konserwowa - 60g
Szczypiorek - 1/4 pęczka
Cebulki marynowane - 10szt
Sos:
Jogurt naturalny - 1 łyżka
Majonez - 1 łyżka
Musztarda - 1 łyżeczka
Koperek - 1 łyżeczka
Sól i pieprz
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kalafiorem i szczypiorkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu mieszamy.
Kalafiora dzielimy na różyczki. Gotujemy. Polecam gotowanie na parze (5-10 minut w zależności od wielkości różyczek), ale można oczywiście ugotować w wodzie.
Paprykę kroimy na mniejsze kawałki, cebulki marynowane w plasterki, a szczypiorek siekamy. Kukurydzę odcedzamy.
Wszystkie warzywa mieszamy z sosem i wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę do przegryzienia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Wegetariańska Niskokaloryczna Gotowanie na parze Drugie śniadanie Lunch Dania do pracyPodobne przepisy
Sałatka z ryżem kukurydzą i kalafiorem
Jesienna sałatka z ryżem, kukurydzą świeżą, kalafiorem i dynią. U mnie była w wersji na obiad lekki. możecie zabrać ją do pracy na lunch. Zrobiłam ją z tego co miałam w lodowce. Uwielbiam gotowana kukurydzę i dodaję ją do wielu potraw. Zostanie wam gotowana, zostawcie ją do sałatki, reszta składników...
Komentarze