Sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym
Małgorzata Ścieszko
- 25 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zdrowa sałatka dobra na każda okazje. Z kalafiorem oblana sosem czosnkowym.
- 25 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 mały kalafior
1 puszka kukurydzy
2 średnie ogórki zielone
4 jajka
szczypiorek
sos czosnkowy
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora dokładnie myjemy, dzielimy na mniejsze różyczki a następnie gotujemy na parzę przez 15 minut (będzie średnio twardy). Jajka gotujemy na twardo. W misce układamy pokrojone w kostkę jajka następnie kukurydzę, pokrojonego w kostkę ogórka zielonego a na samej górze układamy kalafiora.
- 2. Wszystko oblewamy sosem czosnkowym. Czyli 3 ząbki czosnku, 3 łyżki majonezu, 5 łyżek jogurtu naturalnego, szczypta cukru, pieprz oraz 1,5 łyżeczki oregano. Do zmieszanego jogurtu i majonezu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, cukier oraz oregano. Odstawiamy do przegryzienia. Na wierzchu sałatkę dekorujemy szczypiorkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze