Sałatka z kalafiora na kolację
Składniki:
- SKŁADNIKI:
Pół kalafiora
1 puszka kukurydzy
3 jajka
200 g szynki konserwowej
200 g sera żółtego
3 ząbki czosnku
1 pęczek szczypiorku
3 łyżki majonezy
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sól
Pieprz biały
Sałatka z kalafiora na kolację - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z kalafiora obcinamy różyczki . myjemy . Gotujemy w osolonej wodzie dosłownie 5 minut , kalafior musi być ardente . Odcedzamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo studzimy i kroimy w kostkę. W tym czasie kroimy szynkę konserwową , siekamy szczypiorek. Ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach . Czosnek obieramy i miażdżymy . Kukurydzę odcedzamy . Wszystko razem mieszamy z jogurtem i majonezem doprawiamy solą i białym pieprzem. Przed podaniem schładzamy . Smacznego
Porady
Do sałatki można dodać uprażony słonecznik
Podobne przepisy
Komentarze