Sałatka z jarmużem
- 15 min
Składniki:
- 5 dużych liści jarmużu
100 g wędzonego twarogu
kilka plasterków kiełbasy chorizo
jajko ( ugotowane na twardo )
3 łyżki musztardy
sok z połowy cytryny
1/2 łyżeczki cukru
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Liście jarmużu dokładnie umyć i odciąć twarde łodygi. Zblanszować w osolonej wodzie ( ok 5 minut )
Z musztardy, soku z cytryny zrobić sos i dodać cukier , sól i pieprz do smaku.
Liście wyłożyć na talerz i na nich ułożyć kiełbasę, ser, jajko.
Całość polać sosem. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z jarmużem
Sałatka ta jest moim pierwszym zetknięciem się z jarmużem. Warzywo zainteresowało mnie swoim zapachem i postanowiłam wypróbować jego smak. Muszę stwierdzić, że z odpowiednio dobranymi dodatkami jest wręcz wyśmienite. Jarmuż jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów omega-3 i omega-6. To one regulują...
Komentarze