Wiosenna sałatka z jajkiem i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Roszponkę myjemy i suszymy. jajka gotujemy na twardo i obieramy. Fetę kroimy na kwadraciki, paprykę w paski, awokado w księżyce a jajka na ćwiartki. Do płaskiej ale szerokiej salaterki wkładamy roszponkę. Na nią kładziemy paprykę, awokado, ser feta i jajka. Skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą . Do małej salaterki wlewamy śmietanę, dodajemy majonez, 2 szczypty soli i pieprzu. Czosnek obieramy i wyciskamy do sosu. mieszamy. Sosem polewamy sałatkę i obsypujemy kiełkami i natka pietruszki.
Komentarze