Sałatka ta ma ostry, lekko kwaśny smak. Przede wszystkim jest bardzo smaczna.Przygotowanie tej sałatki zajmuje kilkanaście minut, a efekt jest znakomity.
Dla 8 osób
Łatwy
Składniki:
- grzybki marynowane: 1 szklanka
- ziemniaki ugotowane: 4 sztuki
- ogórki kiszone: 2 sztuki
- jajka ugotowane na twardo: 3 sztuki
- cebula mała: 1 sztuka
- majonez: 1 szklanka
- cukier: 1 łyżeczka
Sałatka z grzybkami marynowanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby odcedzić z octu, cebulę pokroić w kostkę i zblanszować.
Pozostałe składniki pokroić w kostkę i wszystko razem zmieszać.
Majonez doprawić cukrem i roztartym z odrobiną soli czosnkiem. Jeżeli jest zbyt gęsty dodać 1-2 łyżki przegotowanej zimnej wody i zmiksować. Zalać sałatkę majonezem, wymieszać i odstawić do lodówki na 30 minut.
Równie wyborna jest sałatka z grzybów marynowanych z dodatkiem jabłek odmiany słodko kwaśnej zamiast ogórków kiszonych.
Komentarze