Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

  • wyświetlono: 936 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

IMG_20191026_080709

Składniki

sałata rzymska lub lodowa – ćwiartka
pół gruszki ze skórką
pół fileta z kurczaka (można mniej)
ser pleśniowy Złocisty Lazur – ok 5 – 7 dkg na osobę
łyżeczka sezamu
chilli – pół szczypty
sos balsamiczny – 1 łyżka

sos:
2 łyżki oliwy
0,5 łyżeczki wody
1 łyżeczka octu winnego czerwonego
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 – 2 łyżeczki miodu
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z gruszką i serem pleśniowym

  • 1. Fileta zamarynować : sól, oliwa, pieprz ziołowy, papryka w proszku i zioła prowansalskie. Przekroić wzdłuż i ugrillować na patelni. Ostudzić. Pokroić w zgrabne kawałki.

    Sałatę porwać na małe kawałki i poukładać na talerzu. Sezam uprażyć na suchej gorącej patelni. Na sałacie poukładać gruszkę pokrojoną w dowolny sposób, kurczak grillowany, ser pleśniowy i sezam. Wszystko polać sosem, sosem balsamicznym i odrobinką chilli. Schłodzić kilkanaście minut w lodówce.

    Sos zrobić do smaku. W razie potrzeby dodać troszkę więcej ze składników.

    Składniki są podane dla jednej osoby. Sos balsamiczny jest kupny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z serem camembert i gruszką

Dodane przez: igraszki losu

Sałatka z serem camembert i gruszką

Pyszne połączeni gruszki z serem...

SAŁATKA Z SEREM PLEŚNIOWYM I GRZANKAMI

Dodane przez: Konto nieaktywne

SAŁATKA Z SEREM PLEŚNIOWYM I GRZANKAMI

Sałatka jest pyszna, zdrowa i bardzo...

Sałatka z serem pleśniowym i żurawinową nutą

Dodane przez: aleksandra.główka

Sałatka z serem pleśniowym i żurawinową nutą

Przepis na nią wymyśliłam spontanicznie,...

image-0v29sg1

Dodane przez: Nemi-Habibi

Sałatka z serem pleśniowym, pomidorami i...

Lekka sałatka z orzechami, z nutą...

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Dodane przez: agazlotko

Sałatka z roszponką i serem pleśniowym

Sałatka jest lekka, a ser pleśniowy...

sałatka z gruszką

Dodane przez: duszek

SAŁATKA Z GRUSZKĄ SEREM I ORZECHAMI

Polecam sałatkę z karmelizowaną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE