Sałatka z grillowanym kurczakiem, boczkiem i avocado

4.5 (160 ocen)

  • Dla 2 osób

Moja wersja grillowanego kurczaka w postaci sałatki. Można dodać sałatę lodową, ale osobiście uważam, że nie jest potrzebna. Sałatka jest bardzo syta, a przy tym bardzo smaczna, polecam...

  • Dla 2 osób

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
    1 avocado
    2 młode cebulki ze szczypiorkiem
    kilka plasterków boczku
    mała ostra papryczka
    duża łyżka majonezu lub jogurtu naturalnego
    sok z cytryny
    ząbek czosnku
    sól
    pieprz
    dowolne ulubione zioła
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Grill

Sałatka z grillowanym kurczakiem, boczkiem i avocado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi myjemy,osuszamy,rozcinamy na cieńsze kawałki. Nacieramy rozgniecionym czosnkiem, ziołami, solą i pierzem. Odstawiamy na 15 min do lodówki.

    Avocado kroimy w mała kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, by nie ściemniało.

    Rozgrzewamy patelnię grillową, układamy plasterki boczku, dobrze wysmażamy.

    Na pozostałym tłuszczu układamy piersi, grillujemy ok 3-5 min z każdej strony.

    Odkładamy na bok, by odpoczęły.

    Po kilku minutach kroimy w kostkę i mieszamy z avocado.

    Dodajemy pokrojony szczypior, papryczkę i pokruszony palcami boczek.

    Mieszamy z majonezem.

    SMACZNEGO.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Kurczak Sałata Awokado

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Grill Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować