Sałatka z grillowanym kurczakiem
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
Marynata:
sok z 1 cytryny
1 łyżka miodu
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka przyprawy ziołowej do grilla
miks sałat
1 pomidor
czerwona cebula
mały jogurt naturalny
2 łyżki gęstej śmietany
1 sos sałatkowy koperkowy
Sałatka z grillowanym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Filety umyć, osuszyć i oczyścić z błonek. Przeciąć na 2 kotlety. Przełożyć do marynaty i odstawić na ok 1 godzinę do lodówki.
Filety grillować kilkanaście minut z obu stron.
Jogurt wymieszać ze śmietana i sosem sałatkowym, odstawić na ok pół godziny. - 2. Garść sałaty ułożyć na talerzu, ułożyć półplastry pomidora i krążki cebuli. Na górze położyć pokrojonego fileta. Całość polać sosem jogurtowym. Można poprószyć kolorowym pieprzem.
Komentarze