Sałatka z grillowanych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć i podgotować w osolonej wodzie w mundurkach. Do żaroodpornego naczynia wlać odrobinę oleju, dodać cały czosnek, zioła. Piekarnik rozgrzać (grill) włożyć naczynie do środka na kilka minut (niech olej z przyprawami się ogrzeje). Ziemniaki pokroić w kostkę, przełożyć do żaroodpornego naczynia i dokładnie wymieszać przyprawionym olejem (w razie potrzeby posypać solą). Zapiec na złoty kolor w 180 st C.
Groszek i fasolę opłukać. Paprykę, seler i cebulę pokroić - według uznania.
Ostudzone ziemniaki wymieszać z warzywami i posiekaną natką. Skropić cytryną
Komentarze