Sałatka z grillowaną piersią kaczki, suszonymi śliwkami i orzechami

  • wyświetlono: 1033 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

To moja propozycja na lekki obiad lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Taka sałatka świetnie sprawdzi się także na imprezach.

Ola1984
  • 20min

Składniki

1 opakowanie miksu sałat z roszponką
200 g pomidorów koktajlowych (czerwonych i żółtych)
4 pomidory bananowe
50 g orzechów włoskich
70 g suszonych śliwek
Piersi z kaczki:
2 piersi z kaczki
2 łyżki oleju
sól morska (świeżo zmielona)
czarny pieprz (świeżo zmielony)
4 łyżeczki posiekanej szałwii
Sos sałatkowy:
1 opakowanie gotowego sosu sałatkowego francuskiego

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z grillowaną piersią kaczki, suszonymi śliwkami i orzechami

  • 1. Piersi kaczki natrzeć olejem oprószyć solą, pieprzem i posiekaną szałwią. Odstawić na 30 minut. Skórę naciąć na krzyż. Piersi kłaść na dobrze rozgrzanym grillu (u mnie elektryczny) skórą do dołu i grillować przez ok. 6 minut z każdej strony. Po upieczeniu mięso przełożyć na talerz i zostawić na kilka minut, aby soki wewnątrz równomiernie się rozeszły, a piersi pozostały soczyste.
  • 2. Na suchej patelni uprażyć orzechy włoskie.
  • 3. Na talerzu ułożyć sałatę, pokrojone na połówki pomidory koktajlowe i pomidory bananowe w plasterkach. Dodać pokrojone suszone śliwki, orzechy oraz pokrojone na plastry piersi kaczki. Sos przygotować według opisu na opakowaniu. Na 10 minut przed podaniem sałatkę polać sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsow_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuSałatkaPomidorysałataorzechyprzekąskikaczkasałatkiprzyjęciaroszponkasuszona śliwkalekki obiadpierś z kaczki

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z grillowaną piersią z kurczaka

Dodane przez: eluchap

Sałatka z grillowaną piersią z kurczaka

Bardzo smaczna i delikatna sałatka....

Miodowo-musztardowa sałatka z grillowaną piersią

Dodane przez: Cukiereczek

Miodowo-musztardowa sałatka z grillowaną...

Miód i musztarda to moje ulubione...

Sałatka z grillowaną fasolką, suszonymi pomidorami i chipsami z botwinki

Dodane przez: aleksandra.główka

Sałatka z grillowaną fasolką, suszonymi pomidorami...

Przepis na tą prostą i efektowną...

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka

Zapraszam na pyszną sałatkę.

Sałatka z kaszką kuskus i grillowaną piersią z kurczaka

Dodane przez: eluchap

Sałatka z kaszką kuskus i grillowaną piersią...

Sałatka z kaszką kuskus i grillowaną...

SAŁATKA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

Dodane przez: violast11

SAŁATKA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA

idealna chrupiąca sałatka na przyjęcie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE