Sałatka z figami i kozim serem

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Uwielbiam świeże figi, dziś mam dla Was propozycję na bardzo szybką i prostą w przygotowaniu sałatkę z figami, rukolą i kozim serem.

  • 15 min
  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • figi-6 sztuk
    1 pomidor
    100 g koziego sera
    2-3 garście rukoli
    garść malin
    garść białej fasoli z puszki

    3-4 łyżki oliwy z oliwek
    1 łyżka syropu klonowego (lub miodu)
    ocet balsamiczny
    świeżo mielony pieprz

Sałatka z figami i kozim serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Na rozgrzaną patelnię dodaję łyżkę oliwy oraz łyżkę syropu klonowego. Mieszam do połączenia się składników i dodaję pokrojone w ćwiartki figi, które delikatnie podsmażam z każdej strony.

    2.W między czasie na talerzu układam umytą i osuszoną rukolę, kolejno figi oraz drobno pokruszony w dłoniach kozi ser.Na wierz kładę garść malin i fasoli oraz pokrojonego w plastry pomidora.

    3.Sałatkę skrapiam oliwą z oliwek oraz octem balsamicznym, wierzch przyprószam świeżo zmielonym pieprzem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy