Sałatka z fetą i awokado
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 2 półmiski:
4 jajka,
2 duże cebule czerwone,
filet z kurczaka,
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka,
łyżeczka czosnku granulowanego,
3 łyżki oleju,
opakowanie sera feta,
10 pomidorków koktajlowych,
20 dag boczku,
1 awokado,
szczypiorek,
6 łyżek oliwy z oliwek,
łyżeczka ziół prowansalskich,
2 ząbki czosnku,
sałata do dekoracji.
Sałatka z fetą i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym i podsmażyć na oleju do miękkości. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Cebulę, fetę, awokado i boczek pokroić w kostkę. Boczek podsmażyć do zrumienia. Pomidorki pokroić na połówki. Półmiski udekorować sałatą. Wyłożyć składniki w następnej kolejności: jajka, cebulę, kurczaka, fetę posypaną posiekanym szczypiorkiem. Następnie wyłożyć pomidorki koktajlowe,przestudzony boczek oraz awokado. Oliwę wymieszać z ziołami prowansalskimi, przeciśniętym przez praskę czosnkiem wymieszać i polać sałatkę.
Komentarze