Sałatka z fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Faolkę umyć, obciąć końcówki i przekroić na mniejsze części( ja przekroiłam na trzy). Marchewki obrać, pokroić na plasterki. Warzywa ugotować razem w posolonej wodzie do miękkośći, po czym osączyć i ostudzić.
2.Ugotowane i ostudzone warzywa przełożyć do miski i wymieszać z natką pietruszki. Oliwę połączyć z 2 łyżkami przegotowanej wody, łyżeczką octu, ziołami prowansalskimi, cukrem i pieprzem. Przygotowanym sosem polać sałatkę i starannie wymieszać. Podawać samodzielnie lub, np. do pieczonego mięsa. Smacznego!
Komentarze