Dodane przez: Świeca Urszula
Sałatka z fasolką i cykorią
- wyświetlono: 703 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Półmisek witamin gotowy w parę minut.
20min PT20M
Składniki
mała główka sałaty lodowej1 główka cykorii białej
½ puszki fasoli białej
½ puszki fasoli czerwonej
3 pomidory
1 duża czerwona cebula
Sos:
sok z ½ cytryny
3 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
½ łyżeczki cukru
sól
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z fasolką i cykorią
- 1. Warzywa myjemy, suszymy. Sałatę i cykorię rwiemy na małe kawałki. Pomidory wkładamy na chwilę do wrzącej wody, obieramy ze skórki i kroimy na małe cząstki. Obraną cebulę kroimy w cienkie plasterki. Fasolę odcedzamy z zalewy.
- 2.
Wszystkie składniki sałatki delikatnie mieszamy. Przeciśnięty przez praskę czosnek rozcieramy z solą, cukrem i sokiem z cytryny. Dodajemy oliwę i dokładnie mieszamy. Sosem polewamy sałatkę.
Podobne przepisy
Dodane przez: JustKuchcik
Kolorowa sałatka z cykorią i pomarańczą
Kolorowa i zdrowa sałatka, świetna...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze