Sałatka z fasoli mung z pieczarkami
- 25 min
Fasola mung Jest bogatym źródłem błonnika, białka, witaminy B9, manganu i magnezu. W fasoli mung znajdziemy ponadto fosfor, żelazo, miedź, potas, cynk, selen, wapń oraz witaminy B1, B2, B5, B6, K, E, C i A.
- 25 min
Składniki:
- 1 szklanka fasoli mung
1 cebula
20 dag pieczarek
olej rzepakowy
sok z 3/4 cytryny
Sól morska
pieprz kolorowy ziarnisty
koperek
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z fasoli mung z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Dodajemy posiekaną cebulkę i koperek. Wszystko mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Następnie dodajemy olej rzepakowy i odrobinę soku z cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z jajkiem, szynką i kiełkami fasoli mung
Jej wykonanie jest bardzo proste i zajmuje mało czasu, co jest dużym plusem. Doskonale sprawdzi się zarówno na świątecznym stole jak i na wszelkiego rodzaju imprezach, przyjęciach typu Sylwester, urodziny czy imieniny. Moi goście byli nią zachwyceni. Kiełki fasoli mung mogą to idealny dodatek do sałatek....
Komentarze