Sałatka z czerwoną fasolą i marynowanymi pieczarkami

  • wyświetlono: 145 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealna na każda okazję. Sprawdzi się również gdy mamy niezapowiedzianych gości. Składniki na nią zawsze mam w domu więc przygotowanie jej zajmuje mi kilka minut :)

ela
  • 4 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

• 1 puszka czerwonej fasoli,
• 1 mały słoik selera marynowanego,
• 1 mały słoik pieczarek marynowanych,
• 1 mała cebula,
• 4 jajka ugotowane na twardo,
• 1 średnie jabłko (najlepiej kwaskowate),
• 1 łyżeczka posiekanych orzechów włoskich,
• 3-4 łyżki majonezu,
• 1-2 łyżki musztardy,
• pieprz i sól do smaku,
• odrobina soku z cytryny do skropienia jabłka,
• posiekana natka pietruszki (opcjonalnie jeśli mamy)

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z czerwoną fasolą i marynowanymi pieczarkami

  • 1. Czerwoną fasolę osączamy z zalewy, przelewamy na sicie zimną woda.
    Selera i pieczarki osączamy z zalewy. Pieczarki drobno kroimy.
    Cebulę drobno kroimy i lekko solimy, odstawiamy na kilka minut.
    Ugotowane jajko ścieramy na tarce (o drobnych lub grubych oczkach w zależności od upodobań).
    Jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy odrobiną soku z cytryny.
    Wszystkie składniki razem łączymy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem według uznania.
    Smacznego!

Porady

Do sałatki możemy również dodać jogurt naturalny zamiast majonezu jeśli chcemy mieć lżejsza sałatkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w kilka chwilczerwona fasolaświętakolacjana każda okazjęprzyjęciemarynowane pieczarkimarynowany seler

Komentarze

Podobne przepisy

image-0llyvye

Dodane przez: anita176

sałatka z czerwoną fasolą i zupką chińska

prosta i szybka sałatka

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Dodane przez: alaaa

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Dawno nie było u mnie sałatki a...

Sałatka z makaronem i czerwoną fasolą

Dodane przez: aniak

Sałatka z makaronem i czerwoną fasolą

idealna na święta

Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą.

Dodane przez: Ania1408

Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą.

Idealna na święta.

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z marynowanymi pieczarkami

Jest to bardzo łatwa i szybka do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE