PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓWhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0001/87/6efd97f2acaaa1ec08b730acbadb3cd17a416b65.jpeg25921456http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-z-cukinii-do-sloikow
2 i 1/2 kg cukinii
1/2 kg cebuli
20 g pieprz ziołowy
2 łyżki soli
200 g cukru
1/2 szkl octu
1 szkl oleju
Sposób przygotowania przepisu:
SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓW
1.
umytą, nieobraną ze skórki cukinie przecinamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie plasterki, albo szatkujemy na szatkownicy.
cebulę kroimy w cienkie piórka.
przekładamy razem z cukinią do sporej miski
2.
dodaję ocet, olej, pozostałe przyprawy, mieszam
miskę nakrywam czystą ściereczką lnianą i odstawiam na 2 h w chłodne miejsce
3.
następnie przekładam do słoików i zalewam powstałym na dnie miski sokiem
4.
Pasteryzuję 10 min i zostawiam w garnku do całkowitego ostygnięcia,
odstawiam do spiżarni
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze