SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓW

  • wyświetlono: 61821 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Idealna do obiadu na zimę

Klaudyna213
  • 150min

Składniki

2 i 1/2 kg cukinii
1/2 kg cebuli
20 g pieprz ziołowy
2 łyżki soli
200 g cukru
1/2 szkl octu
1 szkl oleju

Sposób przygotowania przepisu:

SAŁATKA Z CUKINII DO SŁOIKÓW

  • 1. umytą, nieobraną ze skórki cukinie przecinamy wzdłuż na pół i kroimy w cienkie plasterki, albo szatkujemy na szatkownicy.
    cebulę kroimy w cienkie piórka.
    przekładamy razem z cukinią do sporej miski
  • sałatka z cukinii2. dodaję ocet, olej, pozostałe przyprawy, mieszam
    miskę nakrywam czystą ściereczką lnianą i odstawiam na 2 h w chłodne miejsce
  • sałatka z cukinii3. następnie przekładam do słoików i zalewam powstałym na dnie miski sokiem
  • sałatka z cukinii4. Pasteryzuję 10 min i zostawiam w garnku do całkowitego ostygnięcia,
    odstawiam do spiżarni

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babciPrzetworysałatki do obiaduzatrzymać lato

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka

Dodane przez: Cukiereczek

Słodko-kwaśna sałatka z cukinią do słoików

Taką surówkę przygotowuję zawsze...

sałatka z cukini i papryki

Dodane przez: Figusia

Sałatka z cukinią i papryką do słoików

Sałatka do słoików, która jest...

Sałatka z selera do słoików

Dodane przez: anitap92

Sałatka z selera do słoików

Pyszna w smaku sałatka, idealna...

sałatka z pomidorów i cebuli w słoikach

Dodane przez: Bożena Z.

Sałatka z pomidorów i cebulki do słoików

Witam, chciałabym polecic sałatke...

Cukinia w musztardzie do słoików.

Dodane przez: PolskaGotuje

Cukinia w musztardzie do słoików.

Kolejny przepis z serii weków -...

sałatka warzywna do słoika

Dodane przez: kasiunia860

Sałatka warzywna do słoików

Pyszna kolorowa sałatka z warzywami....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE