Sałatka z cukinią i sosem musztardowo-chrzanowym

  • wyświetlono: 1620 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Sałatka z samych warzyw. Wzorowałam się na przepisie pochodzącym z książki "Karolina na detoksie".

kamila19851

Składniki

1 cukinia
oliwa
sałata (najlepiej roszponka lub rzymska)
garść kiełków rzodkiewki
10 pomidorków koktajlowych lub 2 zwykłe
sól morska lub himalajska
dressing:
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka chrzanu
sok z 1/2 cytryny
4 łyżki oleju rzepakowego lub lnianego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z cukinią i sosem musztardowo-chrzanowym

  • 1. Cukinię kroimy w plastry, skrapiamy oliwą i doprawiamy solą. Pieczemy ją w piekarniku w 200st.C ok. 20 minut. Możemy ją też zgrillować na patelni, aż będzie lekko miękka. Przestudzamy. Układamy z resztą składników w misce.
  • 2. Szykujemy dressing. Musztardę, chrzan i sok z cytryny mieszamy. Dodajemy stopniowo olej, aż uzyskamy pożądaną konsystencję.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakilatoPomidoryCukiniawiosnajesieńwarzywa_sezonowekiełki_rzodkiewkisałatka_z_cukiniąsos_musztardowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i sosem musztardowym

Dodane przez: EwaSidor

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i sosem...

Zdrowa smaczna sałatka dla każdego...

image-28u1cax

Dodane przez: Kasia_S

Fit sałatka z sosem musztardowym

bardzo smaczna, lekka sałatka

Szybka sałatka z grzankami i sosem musztardowym

Dodane przez: kasik1p3

Szybka sałatka z grzankami i sosem musztardowym

Z kilku składników, które przeważnie...

Sałatka z brukselki z sosem musztardowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z brukselki z sosem musztardowym...

Zdrowa i pożywna sezonowa sałatka...

image-0abe0dr

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka z sosem musztardowym

Pyszna, szczególnie na kolację...

Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem i sosem musztardowym

Dodane przez: EwaSidor

Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem i sosem...

Lekka kolorowa i bardzo zdrowa...