Sałatka z cukini

  • wyświetlono: 976 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Bardzo dobra,gdzieś znaleziona;)

  • 480min

Składniki

2kg cukinii,2duże cebule,2 czerwone papryki,2 duże marchewki,3 łyżki soli,3 ząbki czosnku.
Zalewa:1.5 szklanki wody,3/4 szklanki octu,0.5 szklanki cukru,4 łyżki oleju.

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z cukini

  • 1. Cukinię kroimy w plastry,paprykę w paski,cebulę w półplasterki,marchew ścieramy na jarzynce,czosnek drobno siekamy.Warzywa solimy i odstawiamy na 6-8 godzin.Po tym czasie gotujemy zalewę,zalewamy sałatkę.Do każdego słoika(330ml)dajemy:pół łyżeczki gorczycy,1 ziarno ziela angielskiego,1 ziarno pieprzu,kawałek listka laurowego.Sałatkę wkładamy do słoików i pasteryzujemy 10min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakiPrzetwory

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z Cukinii.

Dodane przez: Słodko Słodka

Sałatka z Cukini na Zimę z Dodatkiem Curry

Sezon Zaprawowy się Rozkręca,w...

sałatka z cukini i papryki

Dodane przez: werra

sałatka z cukini i papryki

sałatka jest niesamowicie pyszna...

Sałatka z cukinią na zimę w zalewie pomidorowej

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Sałatka z cukinią na zimę w zalewie pomidorowej

Zalewa pomidorowa ma pyszny słodko-kwaśny...

Sałatka z kapusty,cukini,marchwi,papryki i cebuli na zimę

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Sałatka z kapusty,cukini,marchwi,papryki...

Sałatka z kapusty,cukini,marchwi,papryki...

leczo na zimę

Dodane przez: wiola

Leczo z cukinią na zimę

Wystarczy podgrzać leczo, dodać...

.

Dodane przez: Anitka0804

Dżem z cukini

W tym roku mam mnóstwo cukini ze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE