Sałatka z chrupiącym kurczakiem

  • wyświetlono: 2254 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pyszna sałatka z kurczakiem. Uwielbiam ją!

Gosia123

Składniki

1 pojedyncza pierś z kurczaka
2 ząbki czosnku
100 ml jogurtu naturalnego
Panierka:
2 i 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
przyprawa gyros
pieprz cayenne
papryka słodka
kurkuma
imbir mielony
Dodatkowo:
10 rzodkiewek
1/2 sałaty lodowej
1 pomidor
1/2 papryki czerwonej
ser mozzarella
szczypiorek
Sos:
4 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
oliwa do smażenia piersi z kurczaka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z chrupiącym kurczakiem

  • marynowanie piersi
1. Piersi umyć osuszyć pokroić w kostkę. Jogurt przelać do miski dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz piersi. Wszystko dokładanie wymieszać i pozostawić w chłodnym miejscu na ok 0,5 h.
  • Panierka
2. W tym czasie zrobić panierkę. Do blendera wsypać pałatki oraz wszystkie przyprawy, zmiksować.
  • Smażenie piersi3. Każdy kawałek kurczaka obtoczyć w panierce. Smażyć na złoty kolor. Usmażone kawałki kurczaka odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
  • Przygotowanie sałatki
4. Sos: Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
    Sałatę lodową pokroić, ułożyć na talerzu, polać odrobiną sosu. Rzodkiewki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki, ułożyć na sałacie.
  • Przygotwanie sałatki5. Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę,ułożyć na rzodkiewkach. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki pokroić w kostkę dodać do sałatki. Ser mozzarella pokroić w paski, położyć na pokrojonym pomidorze, polać odrobiną sosu.
  • Gotowa sałatka Smacznego!
6. Na mozzarelli ułożyć kawałki kurczaka, polać sosem, posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodypaprykaszczypiorekrzodkiewkakolacjapiersi z kurczakasos czosnkowysalatkalekki obiaduroczystości rodzinnespotkanialunchsalatka z kurczakiemsalata lodowaSlłatkawiosenna salatkapanierowana piers z kurczakapanierowana piers
 

Komentarze

Podobne przepisy

Warstwowa sałatka z brokułami i chrupiącymi orzeszkami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Warstwowa sałatka z brokułami i chrupiącymi...

Sałatka, która w mgnieniu oka rozchodzi...

image-18v1uqk

Dodane przez: Ewelina Marcin

Ryżowa sałatka z chrupiącymi warzywami

Smaczna, aromatyczna, wiosenna...

Chrupiąca sałatka z ciecierzycą

Dodane przez: luna19

Chrupiąca sałatka z ciecierzycą

Ciecierzyca jest super dodatkiem...

Chrupiąca sałatka

Dodane przez: dagita

Chrupiąca sałatka

Przepis dostałam od koleżanki....

image-1kk3k8w

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sałatka gyros z kurczakiem

Warstwowa, wyrazista w smaku sałatka...

chrupiąca sałatka z jakiem sadzonym

Dodane przez: suzana

CHRUPIĄCA SAŁATKA Z JAKIEM SADZONYM

Pyszna kolorowa i pełna witamin.Można...