Sałatka z buraczków, groszku i selera

4 (2 ocen)

Pyszna, zdrowa i ciesząca oko przyjemnymi kolorami sałatka z buraczków oraz warzyw konserwowych - groszku i selera. Świetny dodatek do obiadu.

Składniki:

  • 800 g czerwonych buraków
    1 puszka groszku konserwowego (220g bez zalewy)
    1 słoik selera konserwowego (160g bez zalewy)
    3 - 4 ząbki czosnku

    Sos:
    3 łyżki oliwy
    1 - 2 łyżki soku z cytryny
    3 łyżeczki musztardy stołowej
    2 łyżeczki pieprzu ziołowego
    sól do smaku
    cukier do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:

4 (2 ocen)

Sałatka z buraczków, groszku i selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraki obrać, ugotować do miękkości w wodzi bez dodatków. Odcedzić, wystudzić. Następnie pokroić w małą kostkę. Przełożyć do miski.
  • Sałatka z buraczków, groszku i selera 2. Dodać groszek, seler i posiekany czosnek. Składniki przeznaczone na sos dokładnie wymieszać - dołożyć do warzyw.
  • Sałatka z buraczków, groszku i selera 3. Całość dokładnie wymieszać. Ewentualnie ponownie doprawić do smaku. Sałatkę odłożyć do przegryzienia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na zimno Na zimno Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować