Sałatka z bulgur i awokado

  • wyświetlono: 1369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Sałatka świetnie nadaję się na imprezę. Sprawdzi się również jako pełnowartościowy dodatek do obiadu, czy samodzielny posiłek np. jako lekka kolacja.

sharki0
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

-kasza bulgur 100g
-awokado
-marchewki 2 małe lub 1 większa
-pomidorki koktailowe 250g
-sok z limonki 2 łyżeczki
-oliwa 2 łyżki
-olej lniany 1 łyżeczka
-czosnek granulowany 1 łyżeczka
-świeża bazylia kilka listków
-ulubione zioła sałatkowe np. prowansalskie
-sól

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka z bulgur i awokado

  • 1. Kaszę gotujemy według wskazań na opakowaniu, w wodzie z dodatkiem łyżki oliwy.
  • 2. Awokado obieramy, kroimy w kostkę, doprawiamy solą, czosnkiem i sokiem z limonki. Odstawiamy na ok 10 minut.
  • 3. Marchewkę obieramy i za pomocą np. obieraczki ścieramy na długie wióry.
  • 4. Pomidorki kroimy na ćwiartki. Bazylię siekamy i dodajemy do pomidorów.
  • 5. Ugotowaną i przestudzoną kaszę mieszamy z łyżką oliwy i olejem lnianym.
  • 6. Wszystkie składniki mieszamy razem i doprawiamy solą i ziołami.

Porady

Dodatkowo dla uzyskania ładnego koloru do gotującej się kaszy można dodać szczyptę kurkumy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkaawokadoświętazdrowaszybkakolorowasmacznasylwesterwegańskiefitpomidorki koktailowebezglutenowebulgurprzekąski na imprezę
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z kaszą bulgur

Dodane przez: czarrna

Sałatka z kaszą bulgur

Na przyjęcie lub spotkanie z przyjaciółmi

Sałatka z kaszą bulgur

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sałatka z kaszą bulgur

Zapraszam na super sałatkę z kaszą...

Sałatka z wędzonym łososiem i awokado

Dodane przez: MonaLiza

Sałatka z wędzonym łososiem i awokado

Sałatka z wędzonym łososiem, awokado...

Sałatka z awokado i pomarańczą

Dodane przez: joanna30

Sałatka z awokado i pomarańczą

Lekkostrawna i dietetyczna sałatka...

image-1ronagw

Dodane przez: wiesiołek

Sałatka z tuńczyka i awokado

Samo zdrowie ! Taka sałatka może...

Sałatka z jajkiem i awokado

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z jajkiem i awokado

Lekka i smaczna sałatka z jajkami...