Sałatka z brokułem, fetą i fasolą
SCh
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Brokuł ostatnio często gości na moim stole. Tym razem sałatkowo - z serem feta, czerwoną fasolą i chrupiącymi ziarnami
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Brokuł - 300g samych różyczek
Ogórek zielony - 1szt
Papryka - 1 szt
Pomidor - 1sz
Rzodkiewka - 6szt
Fasola czerwona konserwowa - 2 łyżki
Kukurydza konserwowa - 2 łyżki
Oliwki czarne - 20 szt
Ser feta - 200g
Sos:
Olej - 2 łyżki
Ocet balsamiczny - 1 łyżka
Cukier - 1/2 łyżeczki
Papryka mielona
Suszone zioła - pietruszka, tymianek i oregano
Czosnek granulowany
Dodatkowo - 4 łyżki ziaren, u mnie:
pestki dyni, słonecznik, siemię lniane
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z brokułem, fetą i fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W międzyczasie kroimy pomidory, paprykę, ogórka, rzodkiewkę i oliwki.
Mieszamy składniki sosu. Łączymy sos ze wszystkimi warzywami.
Sałatkę układamy na talerzach. Na każdej porcji układamy pokrojony w kostkę ser feta. Posypujemy ziarenkami.
Porady
Ziarenka można zamienić na grzanki - sałatka będzie wtedy konkretniejsza.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze