Sałatka z brokułem
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 brokuła
3 pomidory
4 jajka
1 puszka tuńczyka
1/2 puszki kukurydzy
1 mały jogurt naturalny
1-2 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Sałatka z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować na parze (można też normalnie w wodzie). Jajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać i pokroić w kostkę. Tuńczyka osączyć z zalewy lub oleju i lekko odcisnąć. Pomidory obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić w kostkę. Kukurydze osączyć. Wszystkie składniki wrzucić do miski. Jogurt wymieszać z majonezem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić solą i pieprzem, zalać sałatkę i wymieszać. Smacznego :)
Komentarze