Sałatka z brokułami i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł należy pokroić na mniejsze części. Tak przygotowany brokuł włożyć do garnka, zalać wodą i dodać łyżkę soli i dwie łyżeczki cukru. Ugotować do miękkości i odcedzić. Jajka ugotować na twardo oraz pokroić w ćwiartki. Do miski włożyć brokuł, rozłożyć pokrojony w ósemki pomidor oraz jajka.
Sos: Jogurt wymieszać z majonezem i dodać pokrojony w drobną kosteczkę lub wyciśnięty czosnek.
Sałatkę polać sosem.
SMACZNEGO!
Porady
Aby brokuł nie stracił koloru w trakcie gotowania, należy dodać oprócz soli także cukier.
Komentarze